主料:
低筋粉,
150克,
黄油,
60克
辅料:
鸡蛋,
一个,
糖,
40克手工立体饼干的做法步骤
1.黄油融化、鸡蛋、糖搅打融合、在放面粉
2.翻拌好揉成团、保鲜膜覆盖静止
3.静止好的面团
4.车体20克、车顶5克、车轮每个5克
5.组合在一起、车轮中间按压下
6.烤箱预热上下火200度3分钟
7.设置烤箱上下火,温度150度、时间20分钟
小窍门&温馨提示
1,黄油隔热融化
2,面和好,放冰箱里冷下容易定型、不用的面劲量放冰箱恒温随用随取、手做的速度慢、我屋里温度25度面感觉软了。
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烘焙 儿童 下午茶 儿童节 其他菜系 低筋粉
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